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Anfrage WKW Gastronomie / Marktstudie zu Nachhaltigkeits- und Umweltaktivitäten von Restaurants in Wien

Liebe Teilnehmer*innen,

Mit diesem Fragebogen wird untersucht, welche Typen von Restaurants hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeits- und Umweltaktivitäten in der Praxis vorkommen.

Die Zielgruppe der Umfrage umfasst Restaurants, die ihren Standort in Wien haben und sollte im besten Fall von

Eigentümer*innen
Restaurantleiter*innen
Küchenchef*innen ausgefüllt werden.

Es gibt keine richtigen oder falschen Antworten. Bitte beantworten Sie jede Frage, damit Ihre Angaben vollständig ausgewertet werden können.

Ihre Daten sind anonymisiert und werden absolut vertraulich behandelt. Sie dienen rein wissenschaftlichen Zwecken.

Die Umfrage wird ca. 8 Minuten dauern.

Herzlichen Dank für Ihre Mitarbeit!